whiskey

飲み方は、ストレート、ロック(ミストもok)、水割り、ハイボール、をご指定ください。
1shot(30cc)価格です。

もちろん、氷も水も炭酸にも、おいしさのヒミツ、”ルサン水”を使用しています。

■ジャパニーズ 日本人ですもの。。。

・山崎(non age):シングルモルト…¥1,500- non ageでもブランデーを彷彿とさせる芳香を放ちます。ぜひストレートをお試しください。

・竹鶴(non age):ブレンデッドモルト…¥1,000- ニッカの余市蒸留所、宮城峡蒸留所それぞれのモルト原酒をブレンド。バランスに優れ、飲みやすく美味。

・白州(non age):シングルモルト…¥1,000- 言わずと知れたサントリーの大人気ウィスキー。かすかにスモーキーでビター。ハイボールがおすすめです。

・余市(non age):シングルモルト…¥1,000- 余市平野の泥炭(ピート)が薫るウィスキー。ドライさも併せ持ち、お食事に合うハイボールが作れます。

・余市(蒸留所限定3種):シングルモルト…¥1,500- レギュラー余市のクセツヨ版とも言える1番人気の『ピーティ&ソルティ』、シェリー樽由来の甘さと香りの『シェリー&スイート』や、樽感が豊かに感じられる『ウッディ&バニラ』はバーボン好きな方に良いかも。

・知多:シングルグレーン…¥1,000- 通常はモルトウィスキーと混ぜてブレンドウィスキーを作るためのグレーンウィスキー、『磨き上げればここまで美味しくなる!』を実践した銘柄。トウモロコシの香り、ほのかな甘みが非常に上品。

 

■スコッチ ウィスキーの王道、スコットランド産ウィスキー。

・ザ マッカラン12年シェリーカスク(シングルモルト)…¥1,500- 『シングルモルトのロールスロイス』と呼ばれる銘酒。シェリー樽原酒のみで構成された上品なフルーティーさが美味い。

・グレンフィデック12年(シングルモルト):spay…¥1,000- sold out

・クラシックラディ(シングルモルト):iray…¥1,000- アイラ地区のウィスキーでありながら、アイラの特徴であるピート香がほぼしません。大麦麦芽のうまさが伝わる銘柄です。

ポートシャーロット10年(シングルモルト):iray
…¥1,000- ルサンバーで最もピート香のするウィスキー。が、口に入れると甘さが際立ちとても美味なウィスキー。

ポートシャーロット10年(シングルモルト):iray…¥1,000- ルサンバーで最もピート香のするウィスキー。が、口に入れると甘さが際立ちとても美味なウィスキー。

ポートシャーロット10年(シングルモルト):iray…¥1,000- ルサンバーで最もピート香のするウィスキー。が、口に入れると甘さが際立ちとても美味なウィスキー。

ポートシャーロット10年(シングルモルト):iray…¥1,000- ルサンバーで最もピート香のするウィスキー。が、口に入れると甘さが際立ちとても美味なウィスキー。

ポートシャーロット10年(シングルモルト):iray…¥1,000- ルサンバーで最もピート香のするウィスキー。が、口に入れると甘さが際立ちとても美味なウィスキー。

・グレングラント アルボラリス(シングルモルト):spay…¥500- 500円で飲めるうまいシングルモルトって、なかなか無いですよ。

・デュワーズホワイトラベル(ブレンド):high…¥500-

■アイリッシュ なめらかで、やさしい味わい、アイルランド産ウィスキーキー。

・カネマラ(シングルモルト)…¥800- アイリッシュなのにピーティー。最近ちまたで大人気のウィスキーです。

■バーボン トウモロコシの甘みと焦し樽のハーモニー

・メーカーズマーク…¥500- sold out

・ジャックダニエル(テネシー)…¥500-

ウイスキーについて、もっと知りたい方へ(近日公開。気になる方はバーテンダーに直接聞いてくださいね。)

 

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