飲み方は、ストレート、ロック(ミストもok)、水割り、ハイボール、をご指定ください。
1shot(30cc)価格です。
もちろん、氷も水も炭酸にも、おいしさのヒミツ、”ルサン水”を使用しています。
■ジャパニーズ 日本人ですもの。。。
・山崎(non age):シングルモルト…¥1,500- non ageでもブランデーを彷彿とさせる芳香を放ちます。ぜひストレートをお試しください。
・竹鶴(non age):ブレンデッドモルト…¥1,000- ニッカの余市蒸留所、宮城峡蒸留所それぞれのモルト原酒をブレンド。バランスに優れ、飲みやすく美味。
・白州(non age):シングルモルト…¥1,000- 言わずと知れたサントリーの大人気ウィスキー。かすかにスモーキーでビター。ハイボールがおすすめです。
・余市(non age):シングルモルト…¥1,000- 余市平野の泥炭(ピート)が薫るウィスキー。ドライさも併せ持ち、お食事に合うハイボールが作れます。
・知多:シングルグレーン…¥1,000- 通常はモルトウィスキーと混ぜてブレンドウィスキーを作るためのグレーンウィスキーを、磨き上げればここまで美味しくなる!トウモロコシの香り、ほのかな甘みが非常に上品。
■スコッチ ウィスキーの王道、スコットランド産ウィスキー。spay~スペイサイド、high~ハイランド、iray~アイラ
・ザ マッカラン12年シェリーカスク(シングルモルト):spay…¥1,500-
・グレンフィデック12年(シングルモルト):spay…¥1,000- sold out
・クラシックラディ(シングルモルト):iray…¥1,000- アイラ地区のウィスキーでありながら、アイラの特徴であるピート香がほぼしません。大麦麦芽のうまさが伝わる銘柄です。
・ポートシャーロット10年(シングルモルト):iray…¥1,000- ルサンバーで最もピート香のするウィスキー。が、口に入れると甘さが際立ちとても美味なウィスキー。
・シーバスリーガル ミズナラ(ブレンド):spay…¥800- sold out
・モンキーショルダー(ブレンデッドモルト):spay…¥800- スペイサイドのモルトだけをブレンドした珍しい銘柄。バナナ、バニラ、カカオ等が香ります。
・グレングラント アルボラリス(シングルモルト):spay…¥500- 500円で飲めるうまいシングルモルトって、なかなか無いですよ。
・デュワーズホワイトラベル(ブレンド):high…¥500-
■アイリッシュ なめらかで、やさしい味わい、アイルランド産ウィスキーキー。
・カネマラ(シングルモルト)…¥800- アイリッシュなのにピーティー。最近ちまたで大人気のウィスキーです。
■バーボン トウモロコシの甘みと焦し樽のハーモニー
・メーカーズマーク…¥500- sold out
・ジャックダニエル(テネシー)…¥500-
ウイスキーについて、もっと知りたい方へ(近日公開。気になる方はバーテンダーに直接聞いてくださいね。)